蔡澜14岁就在报刊上发文，16岁进邵氏影业，监制了成龙主演的一系列片子；偏爱吃吃喝喝成为一代美食家，饭馆酒肆均以得到“蔡澜推荐”而欣喜；与老友倪匡、黄霑主持《今夜不设防》，遍请大明星聊心谈天狂破收视；踏足商界开餐厅，创制暴暴茶系列，从此贪吃之辈再不怕暴饮暴食…… 　　他年少有为且才气旷日持久，与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”。连金庸都称他：“琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学...